果脯类产品

以优质水果与白砂糖为主要原料，经过真空糖渍处理，使水果中的水分被糖取代，增强了水果的质感和风味，提高水果的咀嚼性，增加了水果制品的应用范围和功能，同时最大限度地保留水果的色泽、原有风味和营养成分。

主要品种有桑葚干、苹果干、橙皮干、柠檬皮干、椰果干、烤椰片。可广泛应用于食品工业市场与餐饮市场。